Weintipp
Italien – Die drei spannendsten Weinregionen
Der Weinbau in Italien ist geprägt von Extremen: Auf der einen Seite Tradition, auf der anderen Rebellion. Doch gerade dieses Spannungsfeld trägt Früchte.
Argentinien – ungeahntes Potential entdeckt
In den vergangenen zwei Jahrzehnten haben sich viele Weingüter auf internationales Top-Niveau hochgearbeitet. Eine Rebsorte findet hier besonders grosse Beachtung.
Das Friaul – Ein Kleinod für Genussentdecker
Sie werden immer seltener – diese Inseln im grossen Meer der weiten Weinwelt. Inseln, die noch Raum für Überraschungen bieten. Das Friaul-Julisch Venetien ist so ein Paradies.
Von Tiefrot bis Hellpink – Negroamaro di Salento
Zwischen Tradition und Moderne: In der Region Salento wird Negroamaro facettenreich interpretiert. Dabei heraus kommen reichhaltige, elegante oder frische Weine bester Qualität.
Cabernet Sauvignon – die Traube für Frucht-Fans
Eine der berühmtesten Rebsorten der Welt hat Tücken. Während Kalifornien auf die spät reifende Spezialität schwört, haben sich viele deutsche Winzer schneller Reifenden gewidmet.
Weingut Rudolf Fürst – Mehr als ein Burgundermärchen
Es war einmal. Ein 21-Jähriger wollte in die weite Welt, um dort die Geheimnisse erfolgreicher Winzerkunst kennenzulernen. Dann wurde seine Welt auf den Kopf gestellt.
Schwarzriesling – Achtung Verwechslungsgefahr!
Mit dem Weissen Riesling hat der Schwarzriesling nicht das Geringste zu tun. Um Verwechslungen zu vermeiden setzen manche Winzer deshalb auf den Namen Pinot Meunier.
Languedoc-Roussillon – Wein vom Mittelmeer
Strandvergnügen, quirlige Städte und wilde Landschaften – all das bietet das Languedoc-Roussillon. Doch eines der genussvollsten Attribute der Region liegt in den Weinbergen.
Welcher Wein passt zu welchem Spargelgericht?
Schon bevor die Spitzen der Spezialität aus Deutschlands Äckern schauen, befassen sich Winzer und Spargelfans mit der Frage, welcher Wein am besten passt.
Silvaner – der elegante Spargelbegleiter
Vor wenigen Jahren noch führte der deutsche Silvaner ein unscheinbares Dasein als Schoppenweinchen. Das hat sich grundlegend geändert.
Beringer – eine amerikanisch-deutsche Karriere
Das kalifornische Weingut zählt zu den renommiertesten Betrieben in den USA. Vor allem mit hochkarätigen Rebsortenweinen hat sich das Gut in der Topliga festgesetzt.
Ausgezeichnet – Sechs neue Gerolsteiner WeinPlaces
Gerolsteiner WeinPlaces – mit diesem Prädikat zeichnet der Mineralbrunnen Gerolsteiner nun bereits zum dritten Mal Vinotheken, Weinbars und Weinlounges aus.