Verkostung
Unsere Verkostungen im Juli – jetzt anmelden
Das Jury-Team der Selection trifft sich wieder. Auch dieses Mal gibt es neben bewährten Verkostungsthemen wieder ein paar neue, aufmerksamkeitsstarke Wettbewerbe.
Alexander Koblinger – Eine unendliche Geschichte
Weinmenschen sind nicht nur jene, die Wein machen. Sommeliers sind Geschichtenerzähler und Genusspatrioten. Teil eins unserer Serie um ganz besondere Sommeliers.
Weinkenner werden Teil 4 – Neuentdeckungen machen
Die Weinwelt wird immer vielfältiger und die Qualität von Wein weltweit immer besser. Da heisst es: neugierig bleiben. Teil vier von vier unserer Serie um Ihren Weg zum Weinkenner.
Weinkenner werden Teil 3 – Sinnvolles Zubehör
Gute Gläser und weiteres Zubehör sehen nicht nur schön aus, sondern helfen auch, den Wein besser wahrzunehmen. Teil drei von vier unserer Serie um Ihren Weg zum Weinkenner.
Weinkenner werden Teil 2 – Wie man verkostet
Wein in all seinen Facetten wahrzunehmen erfordert etwas Übung, steigert den Genuss aber ungemein. Teil zwei von vier unserer Serie um Ihren Weg zum Weinkenner.
Weinkenner werden Teil 1 – Gute Weine finden
Wer sich mit Wein auskennt, geniesst nicht nur Ehrfurcht von anderen – vor allem bereitet er sich selbst viel Genuss. Teil eins von vier unserer Serie um Ihren Weg zum Weinkenner.
Verkostung – welche Snacks passen zum Wein?
Sie planen eine Weinverkostung mit Freunden oder Kollegen? Von der Brotsorte über Käse bis hin zu Wurstspezialitäten, diese kleinen Leckereien sind stilvolle Begleiter.
Schokolade & Wein – Die Probe aufs Exempel
Theorien sind spannend, doch gegenüber der Praxis haben sie keine Chance. Das erfuhren auch die Gewinner des Preisausschreibens von Weinclub und Lindt & Sprüngli.
Es leben die Lebkuchen
Bei unserem ersten Lebkuchen-Test hatten wir das Vergnügen, sehr unterschiedliche Varianten zu verkosten. Danke, es hat viel Spaß gemacht und natürlich auch geschmeckt.
Weine aus Alten Reben
Dieses Thema, das wir letztes Jahr erstmals behandelt hatten, hat sich zu einem der Lieblingsverkostungen unserer Jurorinnen und Juroren entwickelt.
Pays d’Oc IGP – Hervorragende Begleiter
Die Deutschen trinken am liebsten Rebsortenweine. Auch aus dem tiefen Süden Frankreichs. Denn Pays d‘Oc gilt als das Paradies der französischen Rebsortenweine.
Unsere Verkostungen im April – jetzt anmelden
Das Jury-Team der Selection trifft sich wieder. Auch dieses Mal gibt es neben bewährten Verkostungsthemen wieder ein paar neue, aufmerksamkeitsstarke Wettbewerbe.