Weisswein

Weingut am Nil – Qualität erlaubt keine Kompromisse

Wer nicht wagt, der nicht gewinnt. Dies könnte das Motto des Pfälzer Weinguts am Nil sein. Auf historischen Wurzeln gegründet, wagte man hier 2010 einen kompletten Neubeginn.

Sauvignon Blanc – Phoenix für Frische-Fetischisten

Vor etwa 15 Jahren schrieben erste deutsche Weinjournalisten über den unvermittelt einsetzenden Sauvignon Blanc-Trend. Die Begeisterung hält bis heute an.

Riesling-Sylvaner – vom Massenwein zum Terroirwein

1882 kreuzte der Schweizer Züchter Hermann Müller den Riesling mit Madeleine Royale und schuf damit die erfolgreichste aller neuen Weissweinsorten.

Kellerei Terlan: Preis für Weingut des Jahres

Beim internationalen Wettbewerb „Beste Weingüter“ des Magazins selection im Herbst letzten Jahres erreichte ein Betrieb aus Südtirol den ersten Platz.

Weissweinparadies Cormòns – ein Kurztrip ins Friaul

In dem schönen Städtchen Cormòns gibt es eine erstaunliche Konzentration von Top-Weissweinerzeugern, die man während eines verlängerten Wochenendes aufsuchen kann.

Selection Prämiert – Bester Jungwinzer Weiss, Trocken

In der Kategorie „Internationale weisse Rebsorten trocken“ erreichte Johannes Balzhäuser bei unserem Jungwinzer-Wettbewerb den ersten Platz.

Platin-Loorbeeren für das Waadtland am Genfer See

Gutedel gehört nicht zu den berühmtesten Sorten der Weinwelt. Am Genfer See produzieren Winzer aber erstaunliche Spezialitäten aus der Chasselas-Traube.

Blanc de Noirs – dunkle Traube, weisser Genuss

Weisswein aus roten Trauben? – Das geht! Eigentlich ist Blanc de Noirs ein alter Hut. Wir erklären weshalb manche Winzer Weissweine aus roten Trauben produzieren.

Meursault – Hauptstadt französischer Weissweine

Stolz sind die Winzer aus der nach der gleichnamigen Stadt benannten Appellation in Burgund. Und zwar stolz auf ihre Weinqualitäten. Dazu haben sie auch Anlass.

Roter Riesling – dichte Aromen bei feiner Säure

Weisser Wein aus roten Trauben: Im Rheingau und an der Bergstrasse hat man eine uralte Rebsorte wiederentdeckt. Jetzt ist sie auf dem besten Weg ganz Deutschland zu erobern.

Gutedel & Chasselas – Potential für Jahrzehnte

Kaum eine althergebrachte Weissweinsorte hat weniger Renommee als Gutedel/Chasselas. Die besten Winzer scheren sich nicht darum, sondern versuchen Komplexität zu erreichen.

Selection Rheinhessen – Der neue Jahrgang ist da

Die Selection Rheinhessen ist das Aushängeschild des grössten deutschen Weinanbaugebiets. Für so manchen jungen Betrieb diente sie schon als Sprungbrett.

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