Verkostung

Ferrari – edle italienische Schaumweine

Wenn Camilla Lunelli zur Flasche greift, kann man sich auf Erfreuliches gefasst machen. Schließlich ist sie Director External Relations des Hauses Ferrari.

VDP-Verkostung – Etwas für jeden Geschmack

Die Grossen Riesling-Gewächse fallen selten unter Mainstream. Weltklasseweine sind rar, aber allerlei Überraschungen zu entdecken: manchmal auch dort, wo sie niemand erwartet.

selection Verkostung Heft 3/2015 – Jungwinzer

Unsere herzlichen Glückwünsche gehen an alle Teilnehmer. Richtig spannend und manches Mal waren die Unterschiede zwischen den jeweiligen Erstplatzierten äusserst knapp.

Verkostungen beim SaarRieslingSommer Ende August

Spitzenweingüter aus der Region laden zusammen mit Gastwinzern aus deutschen Toplagen Ende August beim SaarRieslingSommer zur Verkostung ein.

Selection-Verkostung Heft 2/2015 – Brauereien

Im Heft 02/2015 stellt selection die besten Brauereien und Biere vor und vergibt den Titel „Beste Brauerei des Jahres“. Lesen Sie, wer es dieses Mal auf Podium geschafft hat.

Mai-Verkostung: Wir stellen unsere Juroren vor

So international besetzt war unsere Jury wohl noch nie. Der Kreis unserer Verkoster wurde dieses Mal um einige neue Experten erweitert und umfasst nun Juroren aus acht Ländern.

Weinlegenden – Der “Sassicaia” von San Guido

Die offizielle Geburtsstunde des Sassicaia war 1968, als der Familienwein erstmals in den Verkauf ging. Seitdem ist dieser Wein von Tenuta San Guido zur Legende geworden.

Der Wein-Streit – Wenn sich Juroren uneinig sind

Einen Wein zu kontrollieren und zu bewerten ist mehr denn je eine wichtige Serviceleistung. Was aber geschieht mit Weinen, bei denen sich die Juroren uneinig sind?

Unsere Verkostungen – Was haben Leser davon?

Ein Beitrag aus der Sicht eines Schweizer Jurors und Tischleiters bei der Fachjury der selection. Wolfgang Beiss erklärt, was der Leser vom Fachmann erwarten darf.

Frühjahrsverkostung von selection – ein Fazit

Die Bezeichnung “Frühjahrsverkostung” könnte nicht besser passen. Nicht nur, da sie schon Mitte Januar, also sehr früh im neuen Jahr, in Wörrstadt bei Mainz stattfand.

Toskanischer Auftritt – die Antinori-Weingüter

Eine Verkostung mit Albiera Antinori verspricht immer Spannendes. Schließlich ist sie für potenzielle Neustrukturierungen aller Antinori-Weingüter zuständig.

Württemberger Trio – zwei Lemberger und ein Merlot

Die beiden Weingüter Gerhard Aldinger und Rainer Schnaitmann bilden in Württemberg die regionale Spitze, die Lembergerweine zählen zu den besten der Welt.

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