Magazin

Interessantes und wissenswertes aus der Welt des Weins – Bekannte Autoren aus der Szene schreiben über Weingüter, Anbaugebiete, edle Weine und Besonderheiten im Anbau.

Niepoort – Eine durch und durch fabelhafte Karriere

Aufgewachsen ist er mit Portweinen. Die mag und macht er immer noch. Und zwar in toller Qualität. Doch international berühmt geworden ist Dirk Niepoort mit seinen Rotweinen.

Hubert Botzet – Der Ökojungwinzer von der Mosel

Der Fluss mäandert gemächlich durch das pittoreske Tal. Weinberge soweit das Auge reicht. Wir befinden uns in Lieser, das zu den grössten Weinorten der Mosel zählt.

Berühmte Weinlagen – Kiedricher Gräfenberg

Teil 6. Sie gehört zu den bekanntesten Weinlagen Deutschlands, war schon vor 130 Jahren ein Begriff bei Fürsten und Industriellen: Der Kiedricher Gräfenberg.

Riesling? Definitiv etwas für die Ewigkeit!

Wer Riesling hat, muss sich keine allzu grossen Sorgen machen. Viele Weine halten sich besser, als gedacht. Reifefähig sind sowohl die edelsüssen als auch die trockenen Vertreter.

Grosse Riesling-Gewächse zum kleinen Preis

Grosse Riesling-Gewächse können zu den Besten gehören. Ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten häufig jene Abfüllungen, die nicht mit «GG» markiert werden.

Blauer Zweigelt – Liebe auf den zweiten Blick

Lange schien es, als bliebe der Zweigelt beschränkt auf Österreich. Doch mittlerweile haben auch Winzer aus Deutschland und der Schweiz die Vorzüge begriffen.

Ernteeinbussen? Nicht mit Winzer Stephan Herter

Wie keine andere Berufsgruppe sind die Landwirte von der Witterung abhängig. Im Jahr 2016 hat Petrus mit einigen Kapriolen auf sich aufmerksam gemacht.

Das idyllische Südtirol – Einzigartigkeit in der Flasche

Südtiroler Wein begeistert. Denn ob grosse Genossenschaft oder kleiner Manufakturen – sie alle haben nur ein Ziel: Die Einzigartigkeit ihres Landes in die Flasche zu bannen.

Meerlust – grosser Name im afrikanischen Weinbau

Jahrhunderte lang kannte man ausserhalb von Südafrika Meerlust bestenfalls, wenn man das Land bereist hatte. Das änderte sich ab den 1980er Jahren langsam, aber gewaltig.

Verschmelzung von alter Tradition und Innovation

Als der ehemalige U.S.-Präsident Barack Obama beim Staatsbankett seines historischen Kuba-Besuchs das Glas erhob, ruhte darin eine Weinikone aus dem Hause Torres.

Spätburgunder – edle Rebe mit vielen Namen

Die wichtigste deutsche Rotweinsorte führt ein Dasein als Chamäleon. Manche Winzer verbergen den Namen schamhaft und sprechen à la française vom Pinot Noir.

Diese Weinregionen Südafrikas sollten Sie kennen

Diese Weinregionen Südafrikas sollten Sie kennen. Weinanbau am Kap hat eine lange Tradition. Doch in manchen Regionen ist Wein erst seit Kurzem ein Kulturgut.

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