Magazin

Interessantes und wissenswertes aus der Welt des Weins – Bekannte Autoren aus der Szene schreiben über Weingüter, Anbaugebiete, edle Weine und Besonderheiten im Anbau.

Vom Auslaufmodell zu einem echten Geheimtipp

Wo Land teuer und knapp ist, wird Weinbau zu einer Herausforderung. Der junge Schweizer Diederik Michel wurde fündig, übernahm Reben und gründete ein Weingut.

Promi-Weine (2) – Günther Jauch und Dieter Meier

Im zweiten Teil unserer Serie Promi-Weine schauen wir uns die edlen Tropfen von zwei alten Haudegen aus dem Show-Biz an. Günther Jauch und Dieter Meier stehen im Fokus.

Diese Weinregionen Österreichs sollten Sie kennen

Die Weinkultur in dem Alpenland ist geprägt von vielen klimatischen Einflüssen und regionaltypischen Sorten. Von hier stammen einige Weinpioniere von Weltruf.

Promi-Weine (1) – Günther Klum und Til Schweiger

Weine von Prominenten sind in aller Munde. Doch können die Tropfen der VIP-Quereinsteiger wirklich was, oder leben sie nur vom Ruf ihrer Schirmherren?

Rebsorte Grauburgunder – Ruländer revisited

Dass es sich beim Ruländer um Grauburgunder handelt, verdrängten Weintrinker viele Jahre. Lange war er nur unter altem Begriff und für süssliche Schmeichelweine bekannt.

Silvaner – Fränkische Experimente seit 1659

Die fränkische Parade-Rebe geniesst in anderen Weinbauregionen weniger Renommee. Was angesichts des besonderen Silvaner-Charakters unverständlich erscheint.

Mourvèdre – Die Diva mit dem rauen Charme

In Spanien heisst die Sorte Monastrell, in Frankreich Mourvèdre. Doch zumindest in der Grande Nation trauen sich viele Winzer nicht an den annähernd puren Ausbau.

Die Steiermark – Grosses Terroir für frische Weine

Die Steiermark ist kein Garant für wuchtige, gehaltvolle Weine. Dafür lebt das klangvolle Loblied auf die steierischen Weine von Eleganz, Finesse, Frische und Typizität.

François Lurton – Vinophile Fussspuren setzen

Sein Rucksack ist reich gefüllt – mit dem Erbe seiner Familie, einer Bordelaiser Weindynastie. Und zugleich trägt François Lurton auch eigene Ideen und Visionen in seinem Gepäck.

Die Mosel – die deutsche Hochburg des Rieslings

Die Mosel ist Deutschlands ältestes Weinanbaugebiet. Es liegt jedoch keineswegs ein verstaubter Schleier über den steilen Lagen. Von grossen Namen und jungen Betrieben.

Portugieser – Nicht im Trend und kaum verzichtbar

Dass der Blaue Portugieser aus Portugal nach Österreich und später nach Deutschland gelangte, gilt zumindest als möglich. Exakte Aufklärung war bisher nicht zu erreichen.

Weinregionen die Sie in Portugal kennen sollten

Manche nennen es „Die neue Welt in der alten Welt“. Das liegt daran, dass Portugal erst seit Kurzem als Erzeuger von anspruchsvolleren Weinen von sich reden macht.

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